U praksi, u ugostiteljstvu se dešava slijedeće.
Sami vlasnici u paničnom strahu viška miču dio novca iz blagajne, npr. 100 kn.
U slučaju kontrole nemaju višak, a trenutni manjak uvijek mogu opravdati da još nisu sve naplatili.
Vidi se kolika je razlika i tada se razlika pokrije, odnosno stavi u kasu.
Znam da to nije zakonski, samo komentiram kako se ljudi snalaze!
Sami vlasnici u paničnom strahu viška miču dio novca iz blagajne, npr. 100 kn.
U slučaju kontrole nemaju višak, a trenutni manjak uvijek mogu opravdati da još nisu sve naplatili.
Vidi se kolika je razlika i tada se razlika pokrije, odnosno stavi u kasu.
Znam da to nije zakonski, samo komentiram kako se ljudi snalaze!
